Cara Membuat 7. Japanese Chicken Katsu Curry

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat 7. Japanese Chicken Katsu Curry dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. 2 blok Kari jepang instan
  2. 2 Wortel
  3. 2 kentang
  4. 1 bawang bombay
  5. Chicken katsu
  6. 2 dada ayam fillet (bisa diganti dengan daging babi / sapi)
  7. 1 telor ayam, kocok lepas
  8. Tepung terigu
  9. Tepung roti kasar
  10. Garam, merica

Cara Pembuatan :

  1. Potong wortel dan kentang +- 1,5×1,5cm (kotak agak besar). Rebus sampai matang. Potong besar bawang bombay.

  2. Masukkan kari jepang blok ke dalam air rebusan wortel dan kentang. Aduk rata hingga blok kari tercampur rata dan kuah mengental. Masukkan bawang bombay, masak hingga 1/2 matang. Angkat.

    7. Japanese Chicken Katsu Curry langkah memasak 2 foto
  3. Pipihkan / iris tipis mendatar / tipiskan dada ayam fillet hingga ketebalan yang diinginkan. Taburi garam dan merica, diamlan sebentar.

  4. Gulingkan dada ayam filet ke dalam tepung terigu, lalu ke dalam kocokan telur, lalu ke dalam tepung roti. Goreng hingga matang. Angkat, lalu potong memanjang.

  5. Siapkan nasi putih di dalam piring, letakkan di 1/2 bagian piring. Tuangkan kari di 1/2 bagian piring yg kosong. Tata chicken katsu di atas nasi dan kari. Sajikan.

    7. Japanese Chicken Katsu Curry langkah memasak 5 foto

Leave a Reply