Cara Membuat Ase Cabe Campur

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Ase Cabe Campur dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. 300 gr mix sayuran (aku labu siam, sawi, sedikit pakcoy)
  2. 150 gr cabe hiju
  3. 25 gr cabe gendot, sesuai selera
  4. 1 sachet/65 gr santan instant
  5. 3 lbr daun salam
  6. 2 btg sereh
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 250 ml air/1 gls air
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siung bwg merah
  12. 2 siung bwg putih
  13. 25 gr kencur
  14. 1 jempol laos muda
  15. 2 btr kemiri

Cara Pembuatan :

  1. Cuci bersih mix sayuran lalu potong2

    Ase Cabe Campur langkah memasak 1 foto
  2. Tumis bumbu halus, salam, sereh dgn secukupnya minyak tumis hingga harum, masukkan air, santan sambil diaduk-aduk biarkan hingga mendidih lalu masukkan mix sayuran masak hingga sayuran layu lalu masukkan cabe hijau dan cabe gendot aduk rata

    Ase Cabe Campur langkah memasak 2 foto Ase Cabe Campur langkah memasak 2 foto Ase Cabe Campur langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan garam, kalau bubuk dan gula pasir, masak dengan api kecil hingga mendidih kembali, koreksi rasa kalu angkat

    Ase Cabe Campur langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan dengan nasi hangat

    Ase Cabe Campur langkah memasak 4 foto

Leave a Reply