Cara Membuat Ayam Asam Manis

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Ayam Asam Manis dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. 1/2 kg dada ayam tanpa tulang
  2. 10 sdm tepung terigu
  3. 1 butir telur
  4. 3 sdm susu cair
  5. 2 sdm maizena
  6. 1 sdt lada bubuk
  7. 1 sdm minyak wijen
  8. 3 sdm saus tomat
  9. 2 sdm saus cabe
  10. 1 sdm saus tiram
  11. 2 tangkai daun bawang
  12. 1 buah bawang bombai
  13. 1 ruas jahe
  14. 3 siung bawang putih cincang
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula

Cara Pembuatan :

  1. Potong dadu dada ayam bersihkan lalu tambahkan lada minyak wijen garam aduk rata diamkan agar bumbu meresap (sy diamkan semalaman di chiler)

  2. Campur kocokan telur dan susu sisihkan kemudian campurkan tepung maizena dan tepung terigu

  3. Satukan kocokan telur dan susu ke dlm dada ayam lalu gulingkan di tepung kering goreng hinga kecoklatan

  4. Buat saus: tumis bawang putih jahe dan bawang bombai hinggal harum tambahkan duo saus lalu masukan lada garam dan gula tes rasa masukan ayam aduk hingga saus rata beri daun bawang Sajikan..

Leave a Reply