
Disini saya akan membagikan tips cara membuat Ayam Krispi dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.
disimak baik baik oke…
Bahan-Bahan :
-
1/2 dada ayam yg sudah di fillet
-
Garam
-
Lada bubuk
-
Masako
-
1 telur
-
5 sdm tepung terigu
-
1 sdm tepung maizena
Cara Pembuatan :
-
Iris ayam tipis memanjang, kemudian bumbui garam, lada dan masako, kemudian aduk rata. Mau ditambah bawang putih yg dihaluskan jg boleh ya moms.. lbh gurih
-
Masukkan telur, lalu aduk rata. Setelah itu diamkan sebentar kurleb 15-20 menit di kulkas
-
Siampkan pelapisnya, yaitu tepung maizena dan terigu. Krn ayamnya sdh asin (menurut sy, jd pelapisnya tdk sy beri bumbu lg), kalo mau dikasih garam+lada silahkan ya moms..
-
Siapkan wadah kering untuk ayam yg sdh dilapisi tepung. Lapisi ayam dengan tepung, bolak balik ayam sampai ayam tertutup tepung.
-
Goreng ayam dengan api sedang cenderung besar sampai warna kecoklatan. Tiriskan dan sajikan hangat2 semoga suka ya moms