Cara Membuat Balado jengkol

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Balado jengkol dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. 1/2 kg jengkol
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 4 butir kemiri
  6. Lengkuas di geprek
  7. Jahe di geprek
  8. 2 batang serai geprek
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 2 lembar daun salam
  11. Gula merah
  12. Garam
  13. Segenggam cabe kriting merah (bisa di kira2 aja)
  14. 5 cabe rawit merah(boleh skip)

Cara Pembuatan :

  1. Bersihkan jengkol,cuci lalu rebus kurng lebih 30mnit..kalau pakai presto bisa lbih sdkiti wktny,setelah di rebus tiriskan lalu geprek

    Balado jengkol langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan bumbu halus,lalu tumis bahan satu persatu,setelah harum masukan jengkol..beri 500cc air biarkan menyusut..cicipi rasa.jengkol siap dihidangkan

Leave a Reply