Cara Membuat Bolu Pisang Mekar

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Bolu Pisang Mekar dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. 4 buah Pisang Raja (150gr)
  2. 200 gr Tepung Terigu
  3. 90 gr Gula Pasir (100gr)
  4. 6 sdm Mentega Cair (50ml minyak sayur)
  5. 1 sachet SKM
  6. 70-80 ml Air (100ml)
  7. 1 sdt bubuk coklat (skip)
  8. 1/2 sdt Baking Powder
  9. 1/2 sdt Baking Soda
  10. 1/4 sdt Vanili
  11. 1/4 sdt Garam (skip)
  12. Note : Takaran yang di dalam kurung itu takarannya mba dian ya

Cara Pembuatan :

  1. Kupas pisang dan lumat dengan garpu hingga halus.

    Bolu Pisang Mekar langkah memasak 1 foto
  2. Tambahkan gula dan aduk hingga gula larut. Tambahkan Margarin dan aduk hingga tercampur rata.

    Bolu Pisang Mekar langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan tepung, baking powder, baking soda, vanili, garam dan bubuk coklat. Aduk rata jangan sampai tepung bergerindil ya bund.

    Bolu Pisang Mekar langkah memasak 3 foto
  4. Larutkan SKM dan air hingga tercampur rata. Tuang ke dalam adonan pisang tadi. Di sini biasanya aku baru manasin kukusan ya bund panaskan dengan api besar.

    Bolu Pisang Mekar langkah memasak 4 foto
  5. Tuang adonan kedalam cetakan bolu hingga selesai, saat kukusan sudah benar benar panas kukus selama 10 menit dengan api sedang cenderung besar.

    Bolu Pisang Mekar langkah memasak 5 foto Bolu Pisang Mekar langkah memasak 5 foto
  6. Setelah matang Angkat dan biarkan suhu ruang. Kemudian keluarkan dari cetakan. Bolu mekar siap dihidangkan.

    Bolu Pisang Mekar langkah memasak 6 foto

Leave a Reply