Cara Membuat Cilok

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Cilok dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. 200 gr tepung sagu
  2. 200 gr tepung terigu
  3. sesuai selera garam
  4. sesuai selera merica
  5. sesuai selera gula/penyedap
  6. 4 siung bawang putih *haluskan
  7. 1 btg daun bawang
  8. 400 ml air panas mendidih (sesuaikan dengan adonan)

Cara Pembuatan :

  1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, bawang putih, garam, gula, merica, dan daun bawang, aduk rata

  2. Masukkan air panas perlahan sedikit demi sedikit dan aduk pakai sendok sampai adonan basah tp tidak encer, lalu masukkan tepung sagu, uleni sampai bisa dipulung, jgn kelamaan menguleni nanti alot

  3. Siapkan air rebusan yg sudah mendidih, masukkan adonan yg sudah di pulung bulat-bulat, tunggu sampai matang *kalau sudah muncul dipermukaan, jangan langsung angkat biarkan 7 menitan baru angkat, tiris. Sajikan dengan sambal kacang

Leave a Reply