Cara Membuat Cuko pempek

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Cuko pempek dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. 1 sdm ebi (sangrai)
  2. 2 bgks kecil asam jawa
  3. 10 bh bawang putih
  4. 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
  5. 5 sdm cuka apel (cuka biasa bsa)
  6. 6 batok gula jawa
  7. 1,5 ltr air

Cara Pembuatan :

  1. Rendam ebi beberapa menit supaya kotorannya hilang,kemudian sangrai ebi

  2. Rebus gula jawa dan asam jawa dengan air,kemudian saring agar bersih

  3. Haluskan bawang putih dan ebi,kemudian masukkan kedalam rebusan air jawa tadi

  4. Tambahkan cuka,dan rebus sampai matang. Setelah matang kemudian saring agar bersih(bisa juga tidak) lalu masukkan pada wadah jika sudah dingin dan simpan dalam lemari es agar awet.

Leave a Reply