Cara Membuat Cumi Asam Manis Pedas

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Cumi Asam Manis Pedas dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. 1/4 kg cumi (rendam dg air lemon)
  2. 5 Cabai merah keriting
  3. 5 Cabai hijau besar
  4. 2 buah Tomat
  5. 1 lembar Daun jeruk
  6. Air asam jawa (sesuai selera)
  7. Gula pasir (sesuai selera)
  8. Gula Jawa (sesuai selera)
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Kaldu bubuk
  11. Saus tomat (sesuai selera)
  12. Bumbu halus
  13. 5 siung Bawang merah
  14. 3 siung Bawang putih
  15. 1 butir Kemiri
  16. 7 Cabai merah keriting
  17. 15 Cabai rawit merah
  18. 1 lembar Daun jeruk

Cara Pembuatan :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum

  2. Masukkan cabai merah, daun, jeruk, tomat yang telah diiris

  3. Tambahkan air asam Jawa, gula merah, garam, saus, gula pasir, kaldu

  4. Masukkan cumi tunggu hingga bumbu meresap

Leave a Reply