Cara Membuat Dorayaki

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Dorayaki dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. 130 gr tepung terigu (1 cup dikurangi 1 sdm)
  2. 1/2 sdt BPDA (resep asli pakai soda kue)
  3. 2 butir telur
  4. 1 sdm madu
  5. 80 gr gula pasir (4 sdm)
  6. 50 ml air

Cara Pembuatan :

  1. Kocok telur, madu, gula sampai gula larut dan mengental

    Dorayaki langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan tepung terigu dan BPDA (Baking Powder Double Acting) sambil di ayak, aduk rata

    Dorayaki langkah memasak 2 foto
  3. Terakhir masukka air, aduk rata lagi, istirahatkan 10 menit

    Dorayaki langkah memasak 3 foto
  4. Panaskan pan anti lengket tanpa penambahan minyak/margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan, kalau sudah berlubang-lubang pinggirnya balik, ngk usah lama asal sudah mulai kecoklatan, angkat

    Dorayaki langkah memasak 4 foto
  5. Kasih isian sesuai selera. Sy pakai pasta kacang hijau *resep menyusul*

    Dorayaki langkah memasak 5 foto
  6. Kalau sudah jadi dua pancakenya langsung kasih isi dan tangkupkan biar penggirannya lengket, kalau kelamaan dan sudah dingin pinggiran kering dan tdk bisa ngelem lagi

  7. Gendutt kyk doraemon

    Dorayaki langkah memasak 7 foto
  8. Oyaa, kasih tips dong gimana biar pancake mulus rata warnanya ngk kyk punya sy ada lingkaran putih gitu

    Dorayaki langkah memasak 8 foto
  9. Insya Allah nanti mau coba yg isi coklat meleleh leleh

    Dorayaki langkah memasak 9 foto
  10. Update 01012018. Bikin kemaren, dua kali resep, isi coklat dan nanas, alhamdulillaah enak dan lebih mulus dari percobaan pertama hehe

    Dorayaki langkah memasak 10 foto
  11. Isinya

    Dorayaki langkah memasak 11 foto

Leave a Reply