Ad Blocker Detected
Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Disini saya akan membagikan tips cara membuat Es Cendol Nangka dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.
disimak baik baik oke…
Bahan-Bahan :
-
Cendol:
-
75 gr tepung beras
-
50 gr hun kwe
-
1 sachet nutrijel plain
-
1/4 sdt garam
-
1 sdt pasta pandan
-
600 ml air
-
2 sdt air kapur sirih
-
Gula merah:
-
300 gr gula merah
-
200 ml air
-
1 lembar daun pandan
-
Kuah santan:
-
200 ml santan kara
-
350 ml air
-
Sejumput vanili bubuk
-
Sejumput garam
-
1 lembar daun Pandan
-
Tambahan:
-
Secukupnya Buah Nangka
Cara Pembuatan :
-
Cendol : satukan semua bahan di panci, lalu aduk merata sampai tidak ada tepung yang mengendap.
Setelah itu nyalakan kompor & masak dengan api sedang sampai menggumpal.
-
Lalu masukkan adonan cendol ke dalam plastik segitiga.
Siapkan baskom, isi dengan air es batu.
Gunting ujung plastik berisi adonan cendol, lalu cetak di atas baskom berisi air es tadi, cetak sesuai selera panjang / pendeknya cendol.
-
Gula merah : masak gula merah dengan api sedang bersama daun pandan.
Setelah selesai, saring.
-
Kuah santan : masak semua bahan dengan api sedang agar santan tidak pecah.
Aduk sampai mendidih, matikan api.
Potong nangka kotak, atau panjang. Sesuai selera aja.
Penyajian : tata di gelas, es batu, cendol, nangka, gula merah dan santan.
