Cara Membuat Hintalu Karuang

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Hintalu Karuang dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. BAHAN BOLA KETAN :
  2. 200 gram tepung ketan
  3. 50 gram tepung beras
  4. 200 ml air
  5. Sejumput garam
  6. BAHAN KUAH :
  7. 150 gram gula merah,sisir
  8. 50 gram gula pasir
  9. 250 ml air
  10. 500 ml santan (4 sachet santan instan @65ml +air)
  11. 2 lembar daun pandan
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1 sdm larutan maizena (dari 1 sdt tepung maizena + 1 sdm air)

Cara Pembuatan :

  1. BUAT BOLA KETAN: dalam wadah campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam,tuang air sedikit-sedikit,uleni hingga kalis,bentuk bulat-bulat

    Hintalu Karuang langkah memasak 1 foto Hintalu Karuang langkah memasak 1 foto Hintalu Karuang langkah memasak 1 foto
  2. Rebus gula merah dan gula pasir dengan di aduk pelan, hingga gula larut.

    Hintalu Karuang langkah memasak 2 foto
  3. Masukan santan sambil aduk rata,masak dengan api kecil sambil terus di aduk pelan hingga mendidih.

    Hintalu Karuang langkah memasak 3 foto
  4. Masukan bola-bola ketan,masak hingga mengapung,tanda sudah matang.

    Hintalu Karuang langkah memasak 4 foto
  5. Tambahkan larutan tepung maizena,aduk rata.masak sambil di aduk pelan hingga mendidih, matikan api

    Hintalu Karuang langkah memasak 5 foto Hintalu Karuang langkah memasak 5 foto

Leave a Reply