Ad Blocker Detected
Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Disini saya akan membagikan tips cara membuat Japanese beef curry udon ala fe dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.
disimak baik baik oke…
Bahan-Bahan :
-
1 mangkuk mi udon (resep mi homemade ada di sebelum ini) (lihat resep)
-
500 gr daging iga presto potong kotak
-
1/2 siung bawang bombay iris2
-
1 siung bawang putih kating geprek cincang
-
1 buah wortel
-
1 buah kentang
-
1 buah tomat
-
100 ml susu
-
1 batang daun ketumbar
-
1 iris jeruk nipis
-
Bumbu kari :
-
100 ml pasta kari (lihat resep)
-
1 sdt garam masala (lihat resep)
-
1 sdt bubuk kari (lihat resep)
-
1 sdm pasta kari
-
1/4 sdt blackpepper
-
1 sdt garam
Cara Pembuatan :
-
Siapkan semua bahan. Presto daging iga hingga empuk. Tiriskan. Potong kotak. Campur semua bahan bumbu kari.
-
Tumis bawang bombay hingga harum & layu. Masukkan bawang putih, aduk rata hingga harum. Masukkan daging iga, wortel, kentang, tomat. Masukkan bumbu kari. Aduk rata. Masukkan susu. Kecilkan api.
-
Rebus hingga mendidih & kuah menyusut mengental.
-
Rebus mi udon. Angkat & tiriskan. Tuang ke wadah.
-
Siramkan beef curry keatas udon. Sajikan panas2 dengan daun ketumbar & perasan air jeruk nipis.
