Cara Membuat Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah)

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. Bahan A
  2. 260 gram tepung terigu protein tinggi
  3. 30 gram gula pasir
  4. 4 gram ragi instan
  5. Bahan B
  6. 1 butir telur + susu full cream total 170 gram
  7. Bahan C
  8. 40 gram butter
  9. 2 gram garam
  10. Bahan Olesan
  11. 1 butir kuning telur
  12. 1 sdm susu evaporasi/susu cair
  13. Pelengkap
  14. 80 gram keju
  15. secukupnya Wijen
  16. Bahan Sirup Madu :
  17. 3 sdt madu
  18. 1 sdm gula
  19. 1 sdt jeruk nipis
  20. 20 ml air

Cara Pembuatan :

  1. Campur bahan A menjadi satu. Dalam mangkuk masukkan bahan B aduk rata juga boleh. Setelah itu tuang bahan B kedalam bahan A.

    Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 1 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 1 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 1 foto
  2. Uleni bahan menggunakan tangan aduk hingga tercampur rata. Kemudian masukkan bahan C uleni kembali hingga kalis elastis menggunakan mixer hooks.

    Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 2 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 2 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 2 foto
  3. Setelah adonan kalis bagi adonan masing @25 gr. Campur pipihkan adonan kemudian beri filling keju oles. Kemudian bulatkan

    Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 3 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 3 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 3 foto
  4. Tata didalam loyang bulat yang sudah diolesi margarin (jgn berdekatan jarak antara satu dan yang lainnya, karena nanti setelah proofing akan mengembang dan rapat satu sama lain). Proofing selama 35 menit atau sampai double in size.

    Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 4 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 4 foto
  5. Campur bahan olesan hingga rata. Kemudian oleskan diatas khaliat nahl yg sudah mengembang dua kali lipat.

    Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 5 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 5 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 5 foto
  6. Beri taburan wijen putih dan hitam (kalau ada) diatas khaliat nahl. Panggang selama 30 menit dengan suhu 160C api atas bawah

    Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 6 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 6 foto
  7. Sembari menunggu khaliat nahl matang saya membuat bahan saus madu campur semua bahan kemudian masak hingga gula meleleh matikan api. Sisihkan

    Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 7 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 7 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 7 foto
  8. Setelah khaliat nahl matang siramkan saus madu diatasnya. Khaliat Nahl siap dinikmati. Yummy and delicious taste. Terlihat panjang seratnya dan lembut sekali rotinya. Happy cooking mams

    Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 8 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 8 foto Khaliat Nahl (Roti Sarang Lebah) langkah memasak 8 foto

Leave a Reply