Cara Membuat Korea Cheese Bread versi hemat

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Korea Cheese Bread versi hemat dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. Adonan roti:
  2. 300 gr tepung pro tinggi
  3. 6 sdm gula
  4. 200 ml susu cair hangat
  5. 1 sdm ragi
  6. 2 sdm margarin
  7. Filling cream cheese:
  8. 125 gr keju cheddar
  9. 120 ml susu uht
  10. Olesan:
  11. 2 sdm margarin
  12. 1 siung bawang putih cincang
  13. Garam
  14. 1 btr telur (bisa diskip)
  15. 1 sdm madu
  16. Parsley

Cara Pembuatan :

  1. Campur susu hangat dan ragi, tambahkan gula sedikit. Aduk tunggu sampai berbuih.

  2. Campur tepung, gula, dan garam. Tuang susu hangat, aduk. Tambahkan mentega. Uleni sampai kalis saja. Diamkan 1 jam.

  3. Setelah itu kempiskan, uleni sebentar, lalu bentuk bulat-bulat. Saya jadi 16 buah, ukurannya nggak terlalu besar. Diamkan lagi 1 jam.

  4. Panggang 15menit, tergantung oven ya. Sambil menunggu roti, mari buat fillingnya. Campur keju yang sudah diparut bersama susu uht. Tim sampai keju meleleh. Blender halus. Tim kembali sampai tekstur kental. Masukkan ke dalam piping bag.

  5. Lanjut ke olesan. Lelehkan margarin bersama bawang putih. Agak dingin masukkan semua bahan, aduk rata.

  6. Keluarkan roti dari oven. Belah empat atau enam bagian atas, sisipkan cream cheese ke dalam roti, olesi dengan bahan olesan. Panggang kembali kurleb 5-10menit.

Leave a Reply