Ad Blocker Detected
Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Disini saya akan membagikan tips cara membuat Mango Sticky Rice dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.
disimak baik baik oke…
Bahan-Bahan :
-
Bahan Ketan
-
250 gr beras ketan
-
200 ml santan (65ml santan kental instant + air)
-
1,5 sdm gula pasir
-
sejumput garam
-
2 lembar daun pandan
-
Bahan Vla
-
200 ml santan (65ml santan kental instant + air)
-
1 bungkus skm putih
-
3 sdm gula pasir
-
sejumput garam
-
1 buah vanilli (merah kecil)
-
1 sdm maizena
-
Bahan Utama
-
Mangga (semua jenis yg penting kuning dan manis)
Cara Pembuatan :
-
Rebus santan, gula, garam dan pandan. lalu aduk hingga rata sampai gula larut.
-
Masukkan beras ketan yg sudah direndam dan ditiriskan. Aduk secara merata sampai mendidih dan air agak berkurang (sat). matikan api, diamkan ketan selama 15 menit sampai jadi ketan aron.
-
Didihkan kukusan terlebih dahulu, lalu masukkan ketan aron dan kukus +- 25 menit.
-
Masukkan santan di panci hingga mendidih, tambahkan gula, skm, garam dan vanilli. aduk rata. tuang maizena yg sudah dicampur dg air. aduk rata sampai mengental.
-
Setelah semua sudah jadi, tinggal disiapkan di piring 🙂 iris mangga kecil-kecil dan ketan bisa dibentuk dg wadah lucu-lucu sesuai keinginan tuang vla diatas mangga dan ketan. Bisa langsung dimakan atau masukkan ke kulkas lebih enak si
