Cara Membuat Pisang bolen simple ala mommy rafa

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Pisang bolen simple ala mommy rafa dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. Bahan A
  2. 150 gram tepung terigu cakra
  3. 100 gram mentega (saya pake blueband cake n cookies)
  4. 30 gram butter(bs diganti mentega/margarin)
  5. 30 gram korsvet (bole dskip klo gk punya)
  6. 1 sendok minyak sayur
  7. Bahan B
  8. 300 gram tepung terigu
  9. 100 gram mentega
  10. 20 gram butter
  11. 40 gram korsvet (bole dskip klo gk punya)
  12. 60 gram gula halus
  13. 100 mili air
  14. bahan olesan
  15. 1 butir kuning telur
  16. 1 sendok susu cair
  17. bahan isian
  18. 1 sisir pisang raja matang gak perlu dikukus potong2
  19. 1 blok coklat potong
  20. 1 Blok keju potong
  21. secukupnya Ceres

Cara Pembuatan :

  1. Campur bahan a aduk sampai kalis diamkan 10 menit

  2. Aduk bahan b campur sampai rata sampai kalis diamkan 10 manit

  3. Bagi adonan masing2 adonan menjadi 20 bagian bulatkan

  4. Giling adonan b memanjang

  5. Taruh adonan a diatas adonan b giling kemudian lipat atau gulung

  6. Lakukan menggiling adonan 2 atau 3x..(biar mendapatkan tekstur kulit berlapis)

  7. Tipiskan adonan taruh isian pisang coklat dan keju kemudian lipat kulit adonan menutupi isian seperti amplop.lakukan sampa adonan habis..

  8. Taruh adonan yg sudah diisi tadi diatas loyang yang sudah diolesi minyak atau mentega kemudian lapisi loyang dengan kertas roti (agar memudahkan mengangkat bolen yg sudah matang agar tidak lengket diloyang)

  9. Olesi adonan yang sudah ditata diloyang dengan kuning telur

  10. Oven dengan suhu 180 selama 30 menit kemudian keluarkan loyang olesi lagi dengan olesan telur

    Pisang bolen simple ala mommy rafa langkah memasak 10 foto
  11. Oven lagi 20 menit atau sampai benar2 matang

  12. Bolen siap dinikmati..Selamat mencoba

    Pisang bolen simple ala mommy rafa langkah memasak 12 foto Pisang bolen simple ala mommy rafa langkah memasak 12 foto
  13. Bole juga dikasi toping coklat ceres atau keju parut sesuai selera aja

Leave a Reply