Cara Membuat Pizza Roti Tawar

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Pizza Roti Tawar dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. Bahan roti pizza:
  2. 3 lbr roti tawar (td saya kebetulan ada yg sariroti soft)
  3. 2 btr telur (uk. besar)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/4 sdt merica bubuk
  6. Bahan topping:
  7. 2 bj sosis sapi (saya pakai merk champ)
  8. secukupnya Saus tomat
  9. secukupnya Keju cheddar parut
  10. 50 gr keju mozarella potong kecil2 (bisa lebih/ skip)
  11. 1 sdm margarin
  12. secukupnya Thyme/parsley kering

Cara Pembuatan :

  1. Potong sosis terlebih dahulu (jangan terlalu tipis agar tidak terlalu kering saat ditumis). Potong/gunting roti tawar bentuk dadu kecil. Sisihkan

  2. Tumis dengan margarin sosis yang sudah dipotong sampai agak kering (jangan terlalu kering juga agar tidak keras). Sisihkan

  3. Buat adonan roti pizza dengan cara kocok lepas telur (telur secukupnya hanya agar roti terendam rata jangan terlalu banyak agar tidak menjadi dadar roti ) dengan garam dan merica dalam wadah, lalu tambahkan roti tawar yg sudah dibentuk dadu kecil. Aduk rata sampai roti menyerap telur

  4. Panaskan teflon dengan api kecil, tuang adonan roti pizza, lalu ratakan ke agar menutupi semua permukaan teflon uk. 20cm. Diamkan sejenak sekitar 5 menit sambil dicek bagian bawah apabila sudah menyatu. Matikan kompor terlebih dahulu

  5. Tambahkan topping di atasnya, dengan urutan: saus tomat bisa diratakan secukupnya – sosis ditata rata ke semua bagian – keju cheddar parut – keju mozzarella – thyme kering sedikit di atasnya agar lebih cantik juga

    Pizza Roti Tawar langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan kembali teflon dengan api kecil dan ditutup selama 10menit juga agar keju bisa leleh dan rata, tetapi bagian bawah tidak sampai terlalu kering apalagi gosong. Sambil beberapa saat dilihat apabila keju sudah cukup kering atau mozarella leleh, kompor bisa dimatikan. Pizza siap dihidangkan selagi panas

    Pizza Roti Tawar langkah memasak 6 foto
  7. Note: topping bisa diganti atau ditambahkan dengan bahan lain sesuai selera dan yg ada. Misal dengan daging sapi giling yg sudah ditumis terlebih dahulu, ditambah tomat potong dadu kecil, paprika, dll. Selamat mencoba

Leave a Reply