Cara Membuat Sate Tempe Tahu

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Sate Tempe Tahu dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. 1 papan tempe ukuran sedang
  2. 4 buah tahu putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 buah cabe merah
  6. 1/2 sdt merica bubuk (boleh skip)
  7. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  8. 1 sdm gula merah yg sudah di iris tipis
  9. 7 sdm kecap manis
  10. 1 sdm margarin
  11. Secukupnya garam dan kaldu ayam
  12. Secukupnya minyak goreng
  13. Secukupnya air

Cara Pembuatan :

  1. Potong-potong kecil tempe dan tahu kemudian susun ke tusukan sate. Sisihkan

  2. Haluskan duo bawang dan cabe merah, tambahkan gula merah. Setelah itu tambahkan garam, kaldu ayam, ketumbar dan merica bubuk.

  3. Tempatkan bumbu halus ke dalam wadah, kemudian tambahkan kecap manis, margarin dan sedikit air kemudian aduk-aduk dan cek rasa.

  4. Masukkan tempe dan tahu yg telah ditusuk ke dalam wadah bumbu. Kemudian baluri dengan bumbu tsb hingga merata. Kemudian diamkan agar bumbu meresap. (Saya hanya kurleb 30 menit)

  5. Bakar sate tempe dan tahu, sambil di bolak balik. Jika setengah matang bisa diangkat dulu kemudian dibaluri bumbu kembali, dan bakar lagi hingga matang. Selamat mencoba

Leave a Reply