Ad Blocker Detected
Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Disini saya akan membagikan tips cara membuat Siomay dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.
disimak baik baik oke…
Bahan-Bahan :
-
Bahan siomay:
-
500 gr ikan tenggiri giling
-
4 batang daun bawang cincang
-
200 ml putih telor
-
300 gr air
-
6 siung bawang putih halus
-
400 gr sagu
-
2 sdt garam
-
Bahan saos kacang:
-
300 gr kacang yang sudah dsangrai (blender)
-
4 buah bawang merah halus
-
3 siung bawang putih halus
-
6 buah cabe merah halus
-
3 buah daun jeruk
-
600 ml air
-
2 sdt gula merah halus
-
Secukupnya gula pasir
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya jeruk limau
Cara Pembuatan :
-
Cara buat saos kacang: tumis bawang merah, bawang putih, cabe sampai wangi. Masukkan kacang, daun jeruk, air, gula, dan garam. Masak dengan api kecil sampai saos kacang mengeluarkan minyak. Lalu masukkan perasan jeruk limau, koreksi rasa.
-
Cara buat siomay: aduk ikan dan air sampai rata, masukkan bawang putih, dan daun bawang aduk rata kembali, br masukkan putih telor. Setelah rata, masukkan air garam untuk mengentalkan adonan. Setelah rata, masukkan sagu dan diaduk rata kembali. Siomay siap dibentuk.
-
Kukus siomay sampai matang. Siomay siap disantap.
