Cara Membuat Terong Balado

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Terong Balado dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. 2 buah Terong Ungu
  2. 2 batang Daun Bawang / Bawang Pre
  3. Bumbu Halus ::
  4. 6 siung Bawang Merah
  5. 3 siung Bawang Putih
  6. 4 biji Cabe Merah Besar
  7. Cabe Kecil
  8. 1 buah Tomat
  9. 1/2 sdt Terasi
  10. 1 sendok (1/2 lingkaran) Gula Merah
  11. Secukupnya Garam & Gula

Cara Pembuatan :

  1. Haluskan semua bahan Bumbu Halus

  2. Kemudian Tumis Bumbu Halus hingga harum dan terpisah dengan minyaknya

  3. Masukkan Terong. Tambahkan sedikit saja air.

  4. Masak hingga terong empuk. Masukkan Daun Bawang/Bawang Pre. Cek Rasa.

  5. Sajikan dengan nasi panas. Atau dijadikan Sambal Terong hanyaa menambahkan jumlah Cabe Kecil.

Leave a Reply