Cara Membuat Tumis Pare Pete

Ad Blocker Detected

Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

 

Disini saya akan membagikan tips cara membuat Tumis Pare Pete dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.

disimak baik baik oke…

Bahan-Bahan :

  1. 2 pare, bersihkan potong, tabur garam, remas, biarkan sebentar
  2. 1 pete
  3. 1 ruas lengkuas
  4. 1 daun salam
  5. 1/2 sdm saus tiram
  6. 1/2 sdm kecap manis
  7. 1/4-1/2 sdt garam
  8. 1/2-1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk jika pakai
  10. 100 ml air
  11. Bumbu iris
  12. 3 bawang merah
  13. 2 bawang putih
  14. 1/4 Bombay
  15. 7 cabai merah rawit

Cara Pembuatan :

  1. Potong pare, lalu beri garam sedikit, remas, diamkan sesaat.bilas. ini dilakukan agar pahitnya berkurang.

  2. Tumis bumbu iris dengan minyak sampai harum, lalu masukkan cabai, aduk, masukkan lengkuas dan salam.

    Tumis Pare Pete langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan pare, pete, tuang saus tiram, gula,garam, kaldu bubuk, kecap manis, aduk sebentar, beri air sedikit, tes rasa, angkat dan sajikan.

    Tumis Pare Pete langkah memasak 3 foto Tumis Pare Pete langkah memasak 3 foto

Leave a Reply