Ad Blocker Detected
Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Disini saya akan membagikan tips cara membuat Tumis Timun Udang dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun.
disimak baik baik oke…
Bahan-Bahan :
-
1 buah timun
-
1 telur utuh
-
250 gr udang
-
100 ml air
-
Secukupnya garam dan kaldu jamur
-
Bumbu iris:
-
4 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
2 buah cabe merah
-
3 buah cabe rawit merah
Cara Pembuatan :
-
Pilih timun yang sedang dan masih muda. Jadi biji tidak gedek di dalam.
Bersihkan timun, potong kulit sesuai selera, bisa semuanya atau enggak. Sisihkan.
Kupas udang, kulit dan kepala dibuang. Cuci bersih, sisihkan.
-
Iris semua bumbu. Sisihkan
Siapkan teplon beri sedikit minyak goreng.
Tumis bawang putih dan merah.
Kalau sudah sedikit layu, masukan cabe merah, aduk kembali.Setelah itu masukan telur, kemudian orak-arik telur ayamnya.
-
Lalu masukan udang, aduk kembali
-
Masukan timun, air, garam dan kaldu jamur.
Masak hingga mateng, tidak terlalu lembek tapi masih ada kresnya.
Matikan kompor, selesai.
